Hamburguesas, pollo, ensaladas, sides, The Fud Bar, helados y café. Cada categoría que una cadena necesita, hecha con comida real.

Aquí no escondemos nada. Cada plato te dice qué tiene. Regular = 2 proteínas, JR = 1 proteína.
Doble smash de res molida en casa. En masa madre de 48h o envuelta en lechuga crujiente. Siempre terminada en plancha.

Doble smash, queso de la casa sin lactosa, cebolla deshidratada, lechuga, tomate, pepinillos caseros y Salsa Fud Lab. En lechuga o masa madre.

Lechuga crujiente, carne smash, tomate, pepinillos caseros y Salsa Fud Lab. La clásica, limpia.

Nuestro pan de masa madre: harina orgánica y alta en proteína, fermentado 48 horas, con altísima concentración de masa madre, aceite de oliva, sal de Himalaya y agua. Doble smash, queso sin lactosa, cebolla, lechuga, tomate, pepinillos y Salsa Fud Lab.

Lechuga crujiente, pollo crispy, coleslaw, tomate y Salsa La Verde. Envuelta en lechuga o masa madre.
Pechuga 100% real, empanizada en harina de legumbres y crujiente en nuestro horno de convección. La textura viene de la ingeniería, no de la freidora.

Strips crujientes con Salsa Fud Lab o ranch. Sin freír, sin aceite de semilla, sin empanizado de trigo. 6 pcs regular / 4 pcs JR.

Nuggets 100% de pollo real, empanizados en harina de legumbres, con salsa a elegir. Jugosos y crujientes, al horno.
Versiones mejoradas de antojos conocidos. Nunca "ensaladas tristes".

Lechuga fresca, crutones de nuestra masa madre de 48h, salsa césar hecha en casa con huevo y aceite de oliva, y pollo crispy.
Cocinados en dos pasos para crear almidón resistente: primero cocción lenta, después crujientes al horno. Nunca en freidora.

Papa de verdad, crujiente al horno. Por fuera crujiente, con nuestra mezcla de especias.

Chips de plátano, crujientes y naturales. El acompañante panameño, hecho bien.

Repollo fresco con aderezo hecho en casa. Fresco y cremoso.
Vasos signature del Fud Bar. Todos endulzados con alulosa, nunca azúcar refinada.
Helado de vainilla + cake de vainilla y sirope de manjar.
Vainilla + cake de pistacho, sirope y topping de pistacho troceado.
Helado de vainilla + Tango clásico o blanco de Nua.
Helado de frutos del bosque 100% natural, yogurt griego + coco, almendra y maní.
Vainilla + cake de chocolate de la nana y sirope de manjar.
Helado de pistacho + topping de pistacho troceado.
Helado de vainilla ahogado en espresso Lavazza. Sirope de caramelo opcional.
Frescas y naturales, sin azúcar refinada.

Nuestra limonada de la casa, endulzada naturalmente. Refrescante y limpia.
Todas hechas en nuestra cocina. La misma salsa del restaurante es la que embotellamos para retail. Dips $1.50.




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