El menú completo

Cada antojo,
reconstruido de verdad.

Hamburguesas, pollo, ensaladas, sides, The Fud Bar, helados y café. Cada categoría que una cadena necesita, hecha con comida real.

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Sin azúcar refinada · Sin aceites de semilla · Sin harina refinada · Sin freír · Todo desde cero
Combo Fud Lab: burger, papas, limonada y dips
HamburguesasPolloEnsaladasSidesThe Fud BarHeladosCaféBebidasSalsas
Léelo

Aquí no escondemos nada. Cada plato te dice qué tiene. Regular = 2 proteínas, JR = 1 proteína.

01

Las hamburguesas

Doble smash de res molida en casa. En masa madre de 48h o envuelta en lechuga crujiente. Siempre terminada en plancha.

★ #1 Más vendidaGreen Monster

Green Monster

Doble smash, queso de la casa sin lactosa, cebolla deshidratada, lechuga, tomate, pepinillos caseros y Salsa Fud Lab. En lechuga o masa madre.

32g proteína · 640 kcal
Reboot Burger

Reboot Burger

Lechuga crujiente, carne smash, tomate, pepinillos caseros y Salsa Fud Lab. La clásica, limpia.

Regular / JR
Masa madreMasa Mother Cheese

Masa Mother Cheese

Nuestro pan de masa madre: harina orgánica y alta en proteína, fermentado 48 horas, con altísima concentración de masa madre, aceite de oliva, sal de Himalaya y agua. Doble smash, queso sin lactosa, cebolla, lechuga, tomate, pepinillos y Salsa Fud Lab.

Regular / JR
Crispy Chicken Burger

Crispy Chicken Burger

Lechuga crujiente, pollo crispy, coleslaw, tomate y Salsa La Verde. Envuelta en lechuga o masa madre.

Regular / JR
02

El pollo

Pechuga 100% real, empanizada en harina de legumbres y crujiente en nuestro horno de convección. La textura viene de la ingeniería, no de la freidora.

Hero de proteínaCrispy Chicken Strips

Crispy Chicken Strips

Strips crujientes con Salsa Fud Lab o ranch. Sin freír, sin aceite de semilla, sin empanizado de trigo. 6 pcs regular / 4 pcs JR.

40g proteína
Real Nuggets

Real Nuggets

Nuggets 100% de pollo real, empanizados en harina de legumbres, con salsa a elegir. Jugosos y crujientes, al horno.

Salsa a elegir
03

Las ensaladas

Versiones mejoradas de antojos conocidos. Nunca "ensaladas tristes".

Crispy Chicken Caesar

Crispy Chicken Caesar

Lechuga fresca, crutones de nuestra masa madre de 48h, salsa césar hecha en casa con huevo y aceite de oliva, y pollo crispy.

36g proteína
04

Los acompañantes

Cocinados en dos pasos para crear almidón resistente: primero cocción lenta, después crujientes al horno. Nunca en freidora.

Fries

Papas · NO fritas

Papa de verdad, crujiente al horno. Por fuera crujiente, con nuestra mezcla de especias.

Agranda +$0.99
Platanitos

Plátanos · NO fritos

Chips de plátano, crujientes y naturales. El acompañante panameño, hecho bien.

Al horno
Coleslaw

Cole slaw

Repollo fresco con aderezo hecho en casa. Fresco y cremoso.

Hecho en casa
05

The Fud Bar

La barra de postres 100% natural. El helado lo hacemos con leche de almendra que hacemos nosotros mismos; el froyo, desde el probiótico. Sin azúcar refinada y endulzados con alulosa. Arma el tuyo.

★ NuevoFROYO with strawberries

FROYO

Frozen yogurt de 6 ingredientes: leche, alulosa, fibra, bacterias, sal y vainilla natural. Con fruta fresca encima. Nada más.

6 ingredientes · ~60 kcal
Arma el tuyoFudCup Cake de Chocolate y Dulce de Leche

Clásico o FudCup

La misma base, toppings, siropes y caramelos en dos estilos: Clásico (base abajo, toppings arriba) o FudCup (todo mezclado). Brownie, fruta, crumbles, chocolate caliente y más.

+20 toppings · 0 azúcar refinada
1

Base

Helado de leche de almendra o Froyo de probiótico.

2

Estilo

Clásico: base abajo, toppings arriba. O FudCup: todo mezclado.

3

Toppings

Fresa fresca · Pistacho crumble · Maní & almendra · Coco crujiente · cakes.

4

Siropes

Manjar · Caramelo · Chocolate · Fresa · Pistacho.

06

Helados y especiales

Vasos signature del Fud Bar. Todos endulzados con alulosa, nunca azúcar refinada.

FroyoFroyo chocolateFroyo caramelo

Golden Cake

Helado de vainilla + cake de vainilla y sirope de manjar.

Pistachio Twist

Vainilla + cake de pistacho, sirope y topping de pistacho troceado.

Tango Twist

Helado de vainilla + Tango clásico o blanco de Nua.

Wildberry

Helado de frutos del bosque 100% natural, yogurt griego + coco, almendra y maní.

Nana's Choco Bomb

Vainilla + cake de chocolate de la nana y sirope de manjar.

Pistachio Soft

Helado de pistacho + topping de pistacho troceado.

Affogato

Helado de vainilla ahogado en espresso Lavazza. Sirope de caramelo opcional.

07

Café FeelGood

Café Lavazza con leche de almendra. Nada refinado.

FeelGood coffee

Real Ice Latte

Café Lavazza con leche de almendra sobre hielo.

Choco Ice Latte

Café Lavazza con leche de almendra y chocolate.

Caramel Latte

Café Lavazza con leche de almendra y caramelo natural.

08

Bebidas

Frescas y naturales, sin azúcar refinada.

Lemon Boost

Lemon Boost

Nuestra limonada de la casa, endulzada naturalmente. Refrescante y limpia.

Agranda +$0.99
09

Las salsas

Todas hechas en nuestra cocina. La misma salsa del restaurante es la que embotellamos para retail. Dips $1.50.

Fud Lab

Fud Lab

La Verde

La Verde

Alu Mustard

Alu Mustard

Ranch

Ranch

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